この頃の埼玉事情

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本日入荷したお米。小粒で白い?

やはり今年は場所によって出来具合の差が大きいですね。

品種によっては、バラバラに割れてしまうお米も多く出回っているし、出来が良い物については去年と比べると数段良い出来上がり。

ほんと、ピンからキリまで。

今後も買付けが難しくなりそう・・・。